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일상생활/맛집

전라도 목포 해장 맛집 - 조선쫄복탕(졸복/복어)

by 평범한 또는 평범하지 않은 2024. 10. 16.
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우리나라에서 쫄복탕을 파는 유일한 집!

목포시의 해장 맛집!

조선 쫄복탕!!

새끼복어를 어죽처럼 갈아서 만든 탕!!

약간 게살스프 느낌이 나는 걸쭉한 국물!!

 

위치는 목포항국제여객터미널 근처에 있으며

주차는 그냥... 식당 근처 길거리에...

(불법주차는 아니겠죠? ㅠㅠ)

 

 

실내는 깔끔하게 되어있고

신발은 벗고 들어가야 합니다 ㅎㅎ

 

메뉴판입니다

우리는 쫄복탕을 먹으러 왔습니다

무조건 쫄복탕 2개요~~

 

얼마나 맛있으면

전국택배까지!!!

3인분 이상 주문하면 택배가능하다고 합니다!!

 

쫄복탕을 맛있게 먹는 방법도

사전에 숙지하고요!!

뚝배기는 매우 뜨거우니

절대 조심!!

 

여기서 잠깐!!

이름도 생소한 쫄복탕은 무엇인가요?

졸복을 쫄복이라고 부르는데요 졸복은

아래와 같이 복어과의 생선이라고 합니다

출처 : 네이버 지식백과

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밑반찬은 아주 정갈하게~~

부추무침!!

이 부추무침으로 간을 조절하면 됩니다!!!

너무 맛있습니다

 

드디어!!!!

영접한

조선쫄복탕!!

뚝배기의 열기가~~ 보글보글~~

 

부추를 한 젓가락 집어서~~

국물에 넣고 

간을 맞춰요 ㅎㅎ

 

이렇게 간이 어느 정도 맞으면

한숟갈~~~

크~~~ㅎ ㅏ~~~~

속이 풀린다~~

 

뜨근한 국물에

밥을 말아서

한 숟갈 하면~~

이것이 극락이로구나!!!!

 

우리나라의

유일한!!

쫄복탕을 파는 그 집!!

조선쫄복탕!!

해장엔 이보다 더 좋은 것이 없으니

적극 추천 드립니다!!!

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